Diferentes tipos de pibes, comenzando con los tradicionales de pollo, puerco y espelón hasta aquellos preparados con queso de bola o Philadelphia, se podrán disfrutar en el Festival del Pib que por primera vez organiza el Ayuntamiento de Motul.
La festividad, que está enmarcada dentro del programa “Janal Pixán Motul 2019” se llevará del 27 al 31 de octubre, según informó el alcalde Roger Aguilar Arroyo, durante la presentación del evento al que se espera la asistencia de cientos de visitantes.
Las actividades arrancarán el domingo 27 con la bicirruta “Ruta del Pixán” y carreras argentinas a partir de las 8 de la mañana; el lunes se realizará el concurso de fotografía con celular en el cementerio del municipio a las 5.30 de la tarde.
El martes 29, en la primaria “Roque J. Campos”, a partir de las 5 de la tarde se proyectarán cortometrajes, se realizarán un círculo de lectura y se representará una leyenda.
El miércoles 30, la festividad se trasladará al cenote Sambulá donde a partir de las 7 de la noche se contarán mitos y leyendas relacionadas con la celebración del Día de Muertos y también se presentarán performances de leyendas yucatecas.
Y para los amantes del pib, el jueves 31 se llevará al cabo el festival del platillo yucateco por excelencia en Día de Muertos. Será la Plaza Cívica donde se concentrarán alrededor de vendedores de pibes así como comerciantes de dulce de papaya, calabaza, atole nuevo, pan y chocolate que no pueden faltar en los altares.
El mismo jueves 31 se coronará a la Reina del Pib 2019 y se realizará el Paseo de los Pixanes que saldrá de la explanada de ferrocarrileros con dirección al Centro donde se llevará al cabo una muestra de altares que montarán algunas escuelas y direcciones del Ayuntamiento.
Por la noche se realizará el festival cultural Janal Pixán con la representación de las leyendas del Uay Pec y la X’Tabay para seguir con un cantante que tiene una tesitura similar a Pedro Infante.